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A todos nos gusta los pancake, hasta mas si son saludables. A los vegan, no siempre los podemos disfrutar. En esta receta no se usa leche, ni huevo, solo un banano rico.

Ingredientes:

  • 1 Banano
  • 1/2 taza de avena Quaker
  • 1/4 taza de Pure de manzana
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela

Modo de Preparación:

  • Batir todos los ingredientes en un tazón
  • Saque 2/3 taza de la mezcla en un molde engrasado a fuego medio, hasta que se solidifica el crepe
  • Servir solo o con miel de maple

 

Ojala se diviertan haciendo esta deliciosa receta vegan, pero más que todo, que les quede rico!