¿Cuántas veces has querido hacer su propia pizza que era vegetariana? Con esta increíble receta, la falta de queso no será tan notable!
Ingredientes:
Masa-
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 2 ¼ cucharadita de levadura
- 2 cucharadas de azúcar
- cantidad discrecional de albahaca, orégano, y romero
Salsa-
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 16 Fl oz de tomates triturados
- 1 cucharadita de orégano
- ½ cucharadita de albahaca
- ½ cucharadita de sal
- ½ de pimienta
“Queso”
- 1 taza de anacardos dejados en agua la noche pasada
- 1 ⅓ taza de agua
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 2 cucharadas de polvo de arrurruz
- 1 cucharada de levadura
- 1 cucharadita de sal de mar
Procedimiento:
Masa-
- Pon la levadura, el agua y el azúcar para sentarse por un tiempo hasta que espumas o burbujas aparezcan
- Mezcla la harina, ajo en polvo y la sal en un recipiente aparte
- Ahorra mezcle todo junto, si desee añadir más harina en el exterior para que sea más facil poner la masa en forma de bola
- Cubra la masa con una toalla húmeda, dejar que repose durante 15 minutos mientras que se levante. (En los tiempos medios debería precalentar el horno a 500 * F)
- Una Vez que la masa ha terminado de levantarse, extendialo sobre una bandeja para pizza o una tabla de cortar
- Cepille El aceite de oliva sobre la corteza, espolvorear los sazones adicionales sobre la corteza
Salsa
- Mezcla todo para la salsa
- Extendia uniformemente sobre la masa
- Coloque en el horno y espere 15 minutos
“Queso”
- Liqua todos lo anacardos hasta que esté todo mezclado
- Añade todos los demás ingredientes, y liqua los hasta que esté suave
- Coloce en una cacerola y a fuego medio alto, bate constantemente hasta que espese
- Difundir de manera uniforme sobre la pizza
- DISFRUTA!!!