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En algunas ocasiones es bueno poder probar algo distinto, nos dimos a la tarea de preparar una deliciosa salsa de Mango Habanero para acompañar unos taquitos de camarón que habíamos preparado.

Te compartimos la receta y nos cuentas como te quedo, aquí los ingredientes:

4 Chiles Habaneros picados ( puedes agregar mas o menos dependiendo que tan picante prefieras tu salsa)

1 Mango en cubos

1 Naranja (solamente el jugo)

3 Limones (solamente el jugo)

1 Cebolla Morada ( cortada finamente en rajas)

1 Aguacate (cortado en cuadritos)

1 Manojo de Cilantro (finamente picado)

Preparacion:

1.- Pusimos en un sarten un poco de aceite de coco (puedes usar el aceite de tu preferencia) para hacerlo todavía mas saludable, y agregamos los chiles picados a dorar.

2.- Una vez que los chiles este semi-dorados agregamos la cebolla y mezclamos hasta que este bien dorada.

3.- Ya tenemos el chile habanero y la cebolla morada lista! Vaciamos en un recipiente hondo y agregamos el jugo de limon y el jugo de la naranja.

4.- Vaciamos en el recipiento, el mango, el aguacate y el manojo de cilantro y mezclamos con un poco de sal y pimienta al gusto.

5.- Dejamos reposar por aproximadamente 10 minutos en el refrigerador y estamos listos para servirla.

Envianos tus fotos y tus comentarios y recuerda que si esta receta te ha gustado tanto como a nosotros no olvides compartirla.